Cueillette et paniers de légumes 10, 15, 20 euros
Retour cette semaine de la cuisine de Clémentine !
Pour 4 à 6 personnes : "Cuire à la vapeur 1/2 potimarron et 500g de pommes de terre épluchées. Ecraser les 2 légumes grosiièrement, ajouter Emmenthal, gruyère ou beaufort, un pot de crème fraîche de 20 cl à peu près (ou 1 brique de lait floria non sucré), saler, poivrer.
Cuire doucement au four thermostat 5 (150c°) pendant 20 mn.
Servir avec des viandes grillées, saucisses ou boudins noirs.
Au contraire, si vous ajoutez dans le gratin des dés de jambon ou des lardons passés à la poële, vous obtenez un plat complet de légume et de viande."
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)