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Cueillette et paniers de légumes 10, 15, 20 euros

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Velouté de potimarron

Le potimarron est à l'honneur cette semaine au jardin. Il s'agit d'une courge orange en forme de toupie, qui pèse entre 1 et 2 kg (variété "red kuri"). Il est vendu au panier à la pièce au prix de 2,50 euros. Ouvrez le en deux, puis retirez les pépins...

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Panier de la semaine du 27/09 au 03/10

Cette semaine au panier : Courgettes 1 kg 2,20 euros Haricots verts selon récolte 500g 3,00 euros Radis noirs 500g 1,10 euros Potimarron pièce de 1 à 1,5 kg 2,50 euros échalotes 150g 0,90 euro Soit un panier total à 9,70 euros. Pour passer commande :...

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Recette de Radis noir

Comme Clémentine est en vancance, je suis allé sur le web chercher de quoi mettre en valeur le radis noir qui pousse et se récolte aux jardins "Clément" en ce moment. Me voici donc sur le site de "marmiton.org" qui regorge de bonnes idées (pas moins de...

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Panier de la semaine du 20 au 26/09

Cette semaine au panier : Tomates 1 kg 2,80 euros Courgettes 1 kg 2,20 euros Radis noir 500g 1,10 euros Haricots verts 500g 3,00 euros échalotes 150g 0,90 euro Oignons rouges 250g 0,75 euro Soit un panier complet à 10,75 euros Il y aura moins de possibilités...

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Quiche aux courgettes et au comté !

Pour 4 à 6 personnes : "Faire rissoler doucement 3 courgettes en morceaux 10 mn dans de l'huile. Saler, poivrer et veiller à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Ajouter 2 tomates coupées en quartiers, 2 gousses d'ail. Déposer sur une pâte à tarte...

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Panier de la semaine du 13 au 19/09

Voici le panier de la semaine : Poireaux 750g 2,10 euros Tomates 1 kg 2,80 euros Tomates cerises 500 g 2,80 euros Pommes de terre 1 kg 2,30 euros Courgettes 1 kg 2,20 euros Haricots verts sans fils 500 g 3,00 euros Soit un panier complet à 15,20 euros....

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Courgettes farcies au riz pour 6 personnes...

Suite de la cuisine de Clémentine : "Faire cuire 150g de riz à l'eau. Retirer la pulpe de 6 petites courgettes (ne la jetez pas !). Faire revenir un oignon dans de l'huile d'olive. Ajouter le riz, 2 cuillères à soupe de persil haché, 1 de menthe. Saler,...

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Panier semaine du 06 au 12 septembre

Panier semaine du 06 au 12 septembre

Voici le contenu du panier de cette semaine : Poireaux d'été 750g 2,10 euros Tomates 1 kg 2,80 euros Tomates cerises 500g 2,80 euros (500g supplémentaires à 2,30 euros) Haricots verts sans fil 500g 3,00 euros (500g supplémentaires à 2,50 euros) Echalotes...

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Haricots verts aux pommes de terre rissolées 5 à 6 personnes

Une nouvelle recette de Clémentine : "Faire revenir dans une sauteuse 3 oignons et 2 gousses d'ail hachées dans un peu d'huile d'olive. Ajouter 1 kg de haricots verts et 2 pommes de terre coupées en quartiers (un peu comme des frites). Ajouter 2 ou 3...

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