Cueillette et paniers de légumes 10, 15, 20 euros
Tous les légumes de cette recette viennent des "Jardins clément" et me sont
livrés par Guillaume
- 1 pâtisson jaune
- 1 potimarron
- 5 carottes
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillérée à café de gros sel
- EAU
Laver le potimarron et le pâtisson ,les peler et les couper en petits morceaux
après avoir enlevé les graines
Peler et laver les carottes, les couper en rondelles
Peler l'ail
Mettre le tout dans une marmitte , recouvrir d'eau peu salée et faire
bouillir doucement pendant 45 minutes
Mixer et vous aurez une soupe de couleur clémentine,
riche en vitamines,
elle donne bonne mine
c'est la soupe Clement'in !
bon appétit !
Betty DU BON COUP de FOURCHETTE
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)