Cueillette et paniers de légumes 10, 15, 20 euros
Suite de la cuisine de Clémentine :
"Faire cuire 150g de riz à l'eau. Retirer la pulpe de 6 petites courgettes (ne la jetez pas !). Faire revenir un oignon dans de l'huile d'olive. Ajouter le riz, 2 cuillères à soupe de persil haché, 1 de menthe. Saler, poivrer, et rajouter la pulpe des courgettes. Farcir ces dernières avec le mélange. Les mettre dans une sauteuse avec un peu d'eau et cuire 35 mn à feu doux."
Bon appétit !
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